Unser Pizzastein hält Temperaturen bis 900°C stand, und ist geeignet für nahezu jeden Backofen, Gasgrill und Holzkohlegrill geeignet, sehr gute Wärmespeicherung.
Die Pizzaschaufel aus Bambus Holz erleichtert das Ein- und Ausschieben der Pizza in den Ofen, verhindert Verbrennungen.
Lebensmittelechtes Naturprodukt. Idealer Stein zum Backen von Pizza, auch praktisch als Backstein für krustiges Brot und Brötchen.
Mit dem Pizzastein verwandeln Sie Ihren Backofen in einen italienischen Steinbackofen, und erfreust dich an köstlichen Pizza, Brot und Flammkuchen.
Anwendung:
Der Pizzastein wird vorab zusammen mit dem Backofen oder Grill aufgeheizt. Nach dem Aufheizen wird der rohe Teig mithilfe der Pizzaschaufel auf den Stein befördert und für ca. 30 Minuten bei 300 °C aufgeheizt. Danach die Pizza wie gewohnt bis zum gewünschten Bräunungsgrad backen.
Dank der hervorragenden Wärmespeicherung wird die Hitze direkt vom Stein auf den Teig übertragen. Überschüssige Feuchtigkeit wird dem Teig beim Backen entzogen. Dadurch wird die Pizza knusprig ohne dabei auszutrocknen. Die Backzeit der Pizza wird stark verkürzt, was den Belag vor der Hitze schont so das Aroma und Geschmack der Zutaten bewahrt.
Einsatzzweck:
Elektrobackofen, Holzkohlegrill, Gasgrill, Elektrogrill mit Deckel
Pizzastein:
Abmessung：380x300x15mm
Pizzastein aus lebensmittelechtes Cordierit. Es hält Temperaturen bis 900°C stand, damit können Sie ihn auch auf offenem Feuer oder im Gasgrill verwenden.
Natürlich wird nicht nur Pizza, sondern auch Flammkuchen, Kekse & Brötchen super knusprig und lecker.
Pizzaschaufel:
Abmessung：400x290x12mm
Es besteht aus extra hochwertigem Bambus Holz und erleichtert Ihnen das Ein- & Ausschieben der Pizza in den Ofen!
Sicherheitshinweis:
Nach dem Pizzabacken das Pizzastein abkühlen lassen und nicht sofort mit kaltem Wasser in Berührung bringen. Bruchgefahr!
Lieferumfang:
1 X Pizzastein
1 X Pizzaschaufel
